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土豆可以做什么好吃的美食 这样做超美味

  相信绵软香糯的土豆是很多人的心中挚爱,其实土豆可以制成多种美味哦,那么土豆可以做什么好吃的美食呢?一起了解一下。

  土豆可以做什么好吃的美食

  辣土豆片

  材料:辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油

  做法

  1、土豆去皮切成薄片,在开水中稍微一煮,即可捞出,控水放凉。

  2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用热油泼香。

  3、放凉后淋少许香油,倒进小半杯开水,搅拌均匀。

  狼牙土豆

  材料:土豆3个,小葱、香菜、干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖、醋各适量

  做法

  1、土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。

  2、小葱和香菜洗净,小葱切葱花,香菜切小段。

  3、锅内入较多油,大火烧热,然后转温火,放入土豆条炸3-4分钟,尝一下,脆脆嫩嫩的,熟了就可以关火捞起了。

  4、将土豆捞入一个较大的盘,加入切好的小葱、香菜。

  5、根据自己口味加入适量的干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖和醋即可。

  6、将土豆片放进调料碗中,每一片都沾满辣汁,放进盘中,然后撒上另一半花椒粉和孜然粉,再撒上黑、白芝麻即可。

土豆可以做什么好吃的美食 这样做超美味
土豆可以做什么好吃的美食 这样做超美味(图片源于摄图网)

  土豆泥

  材料:土豆,盐,黄油,胡椒粉,水做法

  1、先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。

  2、把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。

  3、把土豆捣散,加些盐调味拌匀。

  4.接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后勾芡。

  5、把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

  土豆饼

  材料:土豆,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋

  做法

  1、洗干净土豆,上屉锅蒸。私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!

  2、将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐、绵白糖、味素(鸡精就更好啦!)

  3、将蒸好的土豆去皮,弄碎。

  4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!

  5、将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!

  拔丝土豆

  材料主料:土豆

  配料:食用油、糖

  做法

  1、土豆去皮,切成大块,入油锅炸至外面成金黄色的硬皮,出锅待用。

  2、锅内放少许油,加热,放入白糖,不停搅拌,待糖熬成糖稀后,倒入炸好的土豆,不停翻炒,直到土豆全部都沾到糖稀,立即出锅。

  以上就是“土豆可以做什么好吃的美食 这样做超美味”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

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