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红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒

  土豆是许多人都超爱的蔬菜之一,营养很丰富,吃法多多。下面要给大家分享的内容是:“红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒”,一起来看下吧!

  首先来看下红烧肉焖土豆条的做法:

  材料:五花肉,土豆,油,盐焗鸡,白糖,老抽,姜,蒜,桂皮,八角,葱等

  步骤:

  1五花肉洗好,下锅中焯熟。加上老抽姜片

  2土豆切条

  3起锅放油下入白糖炒糖色

  4白糖这样下入五花肉,上色。一定要看好糖。糊了就不好吃。小火熬

  5一直翻炒小火

  6打出来

  7起锅放油下入姜蒜八角桂皮翻炒

红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒
红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒(图片来源:摄图网)

  8下入上色的肉翻炒

  9下入土豆翻炒,加盐加老抽

  10翻炒均匀。打入砂锅中

  11砂锅里面放入菜叶子和葱段

  12放入适量的水。大火煮开转小火二十分钟

  13熟了

  以上主要介绍了红烧肉焖土豆条的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

  土豆的其它美味吃法推荐

  香辣孜然土豆块

  材料:土豆,孜然粉,油,香葱,海盐,黑胡椒粉,辣椒粉等

  步骤:

  1把所需材料都准备好

  3土豆去皮洗净

  4土豆切滚刀块,加点盐冷水浸泡10分钟以上,泡出淀粉。

  5空气炸锅放上锡纸,捞出土豆放在锡纸上,设置200度炸15分钟;可不放锡纸,不放锡纸炸的时间要短,大约10分钟就好了。

  6约5分钟取出刷油,要每个部位都刷到,送入炸锅继续。

  7约10分钟时取出翻动撒入海盐、辣椒粉、孜然粉和少许黑胡椒粉,送入炸锅继续。

  8最后2分钟取出撒上香葱碎,感觉调料口味不够浓郁的还可以再撒点。

  9出炉,非常美味的小零食。

  土豆焖饭

  材料:大米,小黄米,土豆,腊肠,蒜头,葱,红烧汁,菜籽油等

  步骤:

  1把大米与小黄米淘洗备用。

  2土豆去皮切丁。腊肠切片。 备好蒜和葱。

  3锅中入油,炒香蒜片和葱。加入土豆丁,炒至边缘微黄。

  4加入腊肠与大米,小黄米。如果是用鲜肉末,可以炒一炒去腥。

  5加入适量红烧汁翻炒均匀。没有红烧汁可以用生抽来代替。水不宜多,食材中含有水分,水多影响口感。我没有加盐。

  6加入电饭锅中,放适量清水,沫面即可。启动电饭煲煮饭功能即可。

  酱拌土豆茄子

  材料:土豆,茄子,鸡蛋,豆瓣酱,植物油,葱花,香油等

  步骤:

  1土豆去皮洗净,茄子洗净,鸡蛋、豆瓣酱、小葱备好。

  2因为土豆比茄子熟的慢,所以先蒸土豆。土豆切块,入蒸锅,开大火蒸。

  3蒸土豆时准备鸡蛋酱:小碗里加2大勺酱、打入一个鸡蛋,拌匀。

  4再加入葱花和植物油。

  5拌匀。

  6土豆大约蒸10分钟时加入茄子、鸡蛋酱,再蒸10分钟左右。

  7蒸好的土豆、茄子、鸡蛋酱。

  8茄子撕成条。

  9土豆块再改小块,摆在茄子上。

  10放适量鸡蛋酱。

  11再撒点葱花、香菜碎、辣椒圈。开吃吧,绝对的下饭神品。

  巧去土豆皮

  当年出产的新土豆皮较薄且软,用刀削或刮皮既费时,又会将土豆肉一起削去。较简便的方法是:将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口,像洗衣服一样用手揉搓,就很简单地将土豆皮去净,最后用刀剔去有芽部分即可。

  以上就是关于:“红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒”的分享,希望对你有帮助。

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