土豆的做法有哪些，怎么做醋溜土豆丝好吃?以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
醋溜土豆丝
食材明细
土豆300克
黄椒 1个
红椒 1个
葱 10克
姜 5克
蒜 3瓣
色拉油 30毫升
盐 3克
白糖 10克
白醋 20毫升
味精 2克
香油 5毫升
做法
1. 先把土豆去皮洗净，切成薄片。
2. 再切成细丝，放到凉水里浸泡。
3. 将红椒、黄椒洗净，切成细丝。
4. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味。
5. 放入土豆丝翻炒片刻。
6. 放入盐、白糖、白醋翻炒均匀。
7. 放入红椒、黄椒翻炒30秒，添加味精、香油调味即可。
8. 装盘上桌了。
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