自制牛肉肠三明治的做法 人见人爱的一款美食

作者: 梁吟  2019-01-08 15:20 [查查吧]:www.chachaba.com

  三明治味道非常棒,做法多样,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“自制牛肉肠三明治的做法 人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!

  首先来看下自制牛肉肠三明治的做法:

  材料:牛肉馅,洋葱,蛋清,吐司片,生菜,西红柿,干淀粉,生抽,蚝油,橄榄油,糖,黑胡椒等

  步骤:

  1.准备原料

  2.牛肉馅放入一个大的容器内,加入1/2小勺糖、1小勺生抽、1小勺味极鲜酱油、1小勺蚝油,搅拌均匀

  3.加入1个蛋清拌匀

  4.加入1大勺干淀粉,顺一个方向搅拌均匀

  5.加入切碎的洋葱末

  6.加入适量现磨黑胡椒

  7.加入2小勺橄榄油

自制牛肉肠三明治的做法 人见人爱的一款美食
自制牛肉肠三明治的做法 人见人爱的一款美食(图片来源:摄图网)

  8.顺一个方向搅拌均匀

  9.牛肉馅就拌好了

  10.将牛肉馅放入裱花袋,挤入香肠模具内

  11.开水锅上屉,蒸10分钟左右至熟即可

  12.牛肉肠就做好了(可以直接吃,也可以冷藏或冷冻)

  13.吐司片上面抹点沙拉酱,依次铺上生菜叶子、牛肉肠、沙拉酱、西红柿等

  14.吃的时候直接切开,美味的牛肉肠三明治即成

  以上主要介绍了自制牛肉肠三明治的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于三明治的相关知识。

  三明治的其它美味吃法推荐

  火腿蛋三明治

  材料:吐司,火腿,盐,油,鸡蛋,西红柿,生菜,蛋黄酱,黑胡椒粉等

  步骤:

  1.锅中刷油、打入鸡蛋

  2.加入适量盐

  3.适量黑胡椒

  4.鸡蛋煎熟取出备用

  5.生菜洗净

  6.西红柿切片

  7.火腿切片

  8.吐司片均匀地抹上蛋黄酱

  9.放上生菜叶

  10.放上西红柿片

  11.再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片

  12.放上煎好的鸡蛋

  13.放上火腿片

  14.盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片

  15.切四份

  16.装盘食用

  金枪鱼沙拉蛋三明治

  材料:吐司片,金枪鱼罐头,青豆粒,玉米粒,鸡蛋,三明治芝士片,黑胡椒粉,盐,植物油,沙拉酱等

  步骤:

  1.鸡蛋搅打成蛋液,锅里放适量的油,烧热加入两勺蛋液摊成蛋饼,以此方法将蛋液做成蛋饼。

  2.金枪鱼罐头沥干水份,加入煮熟的青豆、玉米粒、适量的胡椒粉、盐、沙拉酱拌好。

  3.取三片吐司,切去四周外皮,装入保鲜袋压实。

  4.在第1片吐司片上舀上适量的金枪鱼沙拉。

  5.盖上另一片吐司片,铺上1/4块蛋饼、1片三明治芝士,再铺上最后一片吐司片。

  6.做好的三治明用手稍稍压实,对角切成三角形即可。用此方法将所有吐司片及夹心材料做成三明治就可以拿出来大家分享了。

  简介

  三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。

  以上就是关于:“自制牛肉肠三明治的做法 人见人爱的一款美食”的分享,希望对你有帮助。

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