蒸娃娃菜鸡蛋羹怎么做好吃

作者: dbycwe  2019-01-08 14:45 [查查吧]:www.chachaba.com

  娃娃菜味道非常鲜美,水分超足,吃法又多,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“蒸娃娃菜鸡蛋羹怎么做好吃 ”,一起来看下吧!

  首先来看下蒸娃娃菜鸡蛋羹怎么做好吃:

  材料:五花肉,鸡蛋,油,盐,娃娃菜,胡椒粉等

  步骤:

  1.准备好原材料;

  2.鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐;

  3.将鸡蛋打散备用;

  4.锅中放入少许油,放入五花肉片煸炒;

  5.微微出油后放入娃娃菜进去翻炒;

蒸娃娃菜鸡蛋羹怎么做好吃
蒸娃娃菜鸡蛋羹怎么做好吃 (图片来源:摄图网)

  6.加入适量的水炖煮开;

  7.加入盐和胡椒粉等调味料;

  8.拿个勺,顺着勺将打散的蛋液倒下去, 煮开后关火。

  以上主要介绍了蒸娃娃菜鸡蛋羹怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于娃娃菜的相关知识。

  娃娃菜和大白菜的区别

  外形

  娃娃菜外形均匀,头尾宽度基本一样,叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子、叶基和叶脉都比较宽大,且大白菜能看到粗壮的根部。

  包心

  大白菜包心较紧,叶子向里弯曲,皱缩程度严重,呈扭曲状;娃娃菜叶面较直且平整,叶子卷曲花纹精致漂亮。

  大小

  娃娃菜个头较小,手感结实;如果是用白菜心冒充娃娃菜,则捏起来松松垮垮的。

  口感

  大白菜水分较多,娃娃菜帮薄天嫩,味道更鲜美。

  颜色

  娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜心因为接触的阳光较少就会黄中带白。

  女人吃娃娃菜有什么好处

  通便

  娃娃菜中含有非常丰富的纤维素,而纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,缓解便秘、防止大便干燥。

  利尿

  娃娃菜也是白菜的一种,因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

  养胃

  吃娃娃菜可以暖胃,对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用,很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛,这就是胃寒,如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。

  清热

  娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。

  解毒

  娃娃菜和大白菜一样,也含有非常丰富的维生素C,有助肝脏解毒。

  生津止渴

  娃娃菜含有非常丰富的水分,因此,娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适,尤其是凉拌生吃,感觉更好。

  以上就是关于:“蒸娃娃菜鸡蛋羹怎么做好吃 ”的分享,希望对你有帮助。

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