虾仁的味道超鲜美，做法和搭配都是多多。下面要给大家分享的内容是：“虾仁拌芦笋的做法 排毒养颜又好吃”，一起来看下吧!

　　首先来看下虾仁拌芦笋的做法：

　　材料：

　　虾仁，芦笋，红灯笼椒，黄灯笼椒，蒜蓉，生抽，香油，盐，白芝麻等

　　步骤：

　　1.红黄灯笼椒都去籽，切一囗大小备用

　　2.芦笋洗净去老根部，切小段备用

　　3.虾解冻后去头去壳去虾线，留虾尾备用

　　4.锅里烧开水，下盐和一点点的油，下灯笼椒和芦笋焯熟，捞起沥水

　　5.用刚才的水继续把虾仁焯熟沥水

　　6.剁蒜蓉，加入生抽，香油和少许炒香白芝麻，做作为料汁

　　7.把焯熟的食材装盘，淋上料汁即可

　　以上主要介绍了虾仁拌芦笋的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于芦笋的小知识。

　　女人吃芦笋的好处

　　1、提高免疫力

　　芦笋能抑制异常细胞的生长，生化学专家认为芦笋是“使细胞生长正常”的卫士。芦笋所含的甘露聚糖有提高人体免疫力的功效;所含的天门冬酰胺，能增强肌体的免疫力，是肾脏的清洁剂。

　　2、祛燥养生

　　芦笋是一种常见蔬菜，富含多种营养物质，在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质，现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种。被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用，所以经常吃芦笋有一定的预防各种肿瘤的作用。

　　3、促消化

　　芦笋含热量很低，可用于减肥。芦笋可促进胃肠蠕动，排除毒素，帮助消化，增进食欲，经常食用芦笋对缓解肥胖很有功效。

　　4、消暑止渴

　　芦笋性味甘寒，有清热、利小便的功效。夏季食用有清凉降火作用，能消暑止渴。

　　温馨小提示

　　痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重尿酸的代谢障碍。

　　以上就是关于：“虾仁拌芦笋的做法 排毒养颜又好吃”的分享，希望对你有帮助。