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糖醋虾仁怎么做好吃 糖醋虾仁的做法

  相信大家对于糖醋虾仁都是十分熟悉了,糖醋虾仁是一道非常可口易下饭的家常菜,那么糖醋虾仁怎么做好吃呢?以下是糖醋虾仁的做法,一起了解一下。

  糖醋虾仁怎么做好吃

  糖醋虾仁味道酸酸甜甜,外面脆脆的,虾仁Q弹,非常好吃。

  主料:虾仁500克

  辅料

  青豆适量 鸡蛋1枚 蒜末适量 淀粉适量 香油1小勺 番茄酱4大勺 白醋3大勺 绵白糖2小勺 盐1小勺

  糖醋虾仁的做法

  1、主料:虾仁500克配料:青豆适量、鸡蛋1枚、蒜末适量、淀粉适量、香油1小勺调料:番茄酱4大勺、白醋3大勺、绵白糖2小勺、盐1小勺

  2、虾仁从背部剖开,清除背部的黑线备用

糖醋虾仁怎么做好吃 糖醋虾仁的做法
糖醋虾仁怎么做好吃 糖醋虾仁的做法(图片源于摄图网)

  3、将虾仁放入一容器中,鸡蛋打入,加入干淀粉、盐

  4、用手抓至起劲,腌制5分钟

  5、另取一小碗,番茄酱4大勺

  6、白醋3大勺

  7、绵白糖2小勺、盐1小勺充分搅拌成料汁备用

  8、锅中烧油,油温220度时将腌制好的虾仁入锅炸制,炸制好的虾仁取出

  9、锅中炒香蒜末,将之前配好的调料汁倒入锅中炒制

  10、加入青豆炒制

  11、淋入少许水淀粉

  12、将炸好的虾仁入锅煽炒几回,出锅前淋入香油即可食用

  以上就是“糖醋虾仁怎么做好吃 糖醋虾仁的做法”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

       推荐阅读:好吃的家常菜有什么 虾仁滑炒鸡蛋鲜美可口

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