豇豆的做法有哪些，怎么做豇豆馅饼好吃，现在就来看看它的做法详细介绍。
豇豆馅饼
食材明细
五花肉400g
豇豆 300g
豆瓣酱 50g
料酒 40ml
香油 20ml
生姜 20g
做法
1. 面粉里面加入凉水。用筷子搅拌成棉絮状。
2. 和成光滑的面团。醒发20分钟。
3. 准备好五花肉和豇豆，生姜。
4. 将五花肉去皮切丁，放入大碗中。
5. 在切成丁的五花肉里面放入豆瓣酱两勺、料酒四勺，香油一勺。
6. 再放入切成末的生姜。搅拌均匀，备用。
7. 锅内烧开水，水开以后，放入豇豆，盖上盖子蒸2-3分钟即可。
8. 将蒸好的豇豆切丁，和肉搅拌均匀。
9. 面团分好剂子后，取一个小剂子，擀成圆形。成大饺子皮状。
10. 将调好的肉馅放在饺子皮的一半位置处。
11. 将饺子皮对折，用叉子压出花纹。
12. 平底锅内放入少许的油，两面煎黄即可。
2021-07-20
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