羊排的做法有哪些，怎么做海带豆腐羊排汤，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
海带豆腐羊排汤
食材明细
羊排适量
海带适量
豆腐适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
做法
1. 海带提前泡发。
2. 羊排店家已经斩块，回家后清洗一下，加姜片葱段料酒冷水下锅煮一滚。
3. 泡好的海带丝也焯一下水。
4. 豆腐切片，焯过水的羊排洗净，海带丝也洗净淋水，姜切片，葱切段。
5. 将准备好的食材下锅，重新加水，大火烧开转小火炖一个小时。
6. 开锅后用盐和胡椒粉调味儿，出锅时加葱丝
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