韭菜的做法有哪些，怎么做韭菜炒银芽好吃，以下是它的做法介绍，一起来看看怎么做的吧。
主料：韭菜100g、绿豆芽100g、胡萝卜10g
配料：自炼猪油5g、盐2g、自制味素2g
做法
1.韭菜、绿豆芽洗净待用。
2.韭菜切7cm长段，胡萝卜去皮切丝待用。
3.坐锅烧水，下绿豆芽烫1分钟，捞起沥水。
4.坐锅起油，中火，下胡萝卜，加盐、味素翻炒2分钟。
5.下烫好的绿豆芽，转中小火，翻炒1分钟。
6.下韭菜，关火，翻炒15秒，起锅即可。
2021-07-20
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