韭菜香菇饺子的做法 人见人爱的一款美食

作者: 白坊牡  2019-02-09 22:23 [查查吧]:www.chachaba.com

  韭菜营养极丰富,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“韭菜香菇饺子的做法 人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!

  首先来看下韭菜香菇饺子的做法:

  材料:面粉,韭菜,温水,猪肉,老姜,盐,花椒粉,香菇酱,植物油等

  步骤:

  1.面粉同温水混合,揉成面团,盖上湿布,松弛30分钟(面团不用揉光滑);

  2.猪肉洗净去皮;再同老姜混合,用料理机搅打成肉馅;

  3.韭菜洗净,切碎,调入适量盐,搅拌均匀,腌制片刻;

  4.肉馅里调入适量盐,花椒粉,香菇酱,搅拌均匀;

  5.韭菜挤干水分,同肉馅混合后,用筷子按同一个方向划圈搅拌均匀;

  6.案板上撒上适量干面粉,将面团反复按压排气;

  7.将面团一分为二,先取一份面团揉成长棍形;

韭菜香菇饺子的做法 人见人爱的一款美食
韭菜香菇饺子的做法 人见人爱的一款美食(图片来源:摄图网)

  8.将面团切成均匀大小的剂子,再分别将剂子按扁;

  9.再分别将每张饺子皮擀成厚薄均匀的饺子皮;

  10.将饺子皮包上肉馅,按自己喜欢的方式包成饺子;再将饺子放在抹了油的蒸片上;

  11.开水上锅,将饺子放入蒸锅,蒸15分钟;

  12.关火,再过3分钟,揭盖;【韭菜香菇饺子】做好了。

  以上主要介绍了韭菜香菇饺子的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于韭菜的相关知识。

  韭菜的其它美味吃法推荐

  春韭炒河虾

  材料:韭菜,河虾,大蒜,盐,胡椒粉,糖,生抽,油等

  步骤:

  1主要材料备齐;

  2蒜切片,韭菜洗净切段,河虾剪去虾须洗净沥干,放厨房用纸上吸干多余的水分放置一边备用;

  3锅中放入油,烧至七成热,倒入河虾煸至酥脆;

  4时间略长一点也没关系,要煸至虾头都酥脆为止再盛出备用;

  5锅内留底油烧热,下蒜片爆香;

  6下韭菜翻炒,加入胡椒粉、酱油、白糖调味;

  7韭菜略软时,倒入河虾大火翻炒,加盐调味即可出锅。

  韭菜炒猪肝

  材料:韭菜,猪肝,葱,姜,盐,胡椒粉,料酒,生抽,糖,淀粉,鸡精等

  步骤:

  1韭菜摘洗干净切段。

  2猪肝洗净切片加入盐,糖,料酒,胡椒粉,淀粉,生抽抓拌均匀腌制片刻。

  3炒锅倒油爆香葱姜。

  4倒入猪肝翻炒。

  5把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。

  6倒入韭菜翻炒。

  7加入酱油。

  8加入盐和糖翻炒。

  9再把猪肝倒入加入少许鸡精翻炒均匀关火。

  肉末韭菜

  材料:韭菜,肉,油,姜,十三香,蚝油,酱油,盐等

  步骤:

  1把所需材料都准备好

  2适量 韭菜 肉洗干净!

  3锅里适量油,姜爆锅,十三香,倒入肉末炒熟,加入适量 蚝油 酱油翻炒!

  4加入韭菜段,翻炒断生!

  5加入适量盐调味,炒好,出锅!

  吃完韭菜怎么去味道

  喝奶制品

  吃完韭菜有味道怎么办呢?不妨喝杯酸奶或者牛奶试试哟,具有缓解韭菜气味的作用,同时也能掩盖说话时候韭菜气味的尴尬。因为酸奶和牛奶中含有丰富的蛋白质对缓解其它味道很有帮助。

  嚼口香糖

  吃完韭菜后嘴巴里面有气味,可立即吃两个薄荷味的口香糖,这样能帮助消除口腔内难闻的气味,同时还能帮助清除牙缝中残留的杂物,有助于清新口气。

  喝柠檬水

  柠檬富含维生素C等营养成分,味道酸甜爽口,所含的酸性物质有一定的分解韭菜异味作用。所以,饭后来杯柠檬汁,可用新鲜柠檬片用温水泡后饮用效果最佳。

  喝茶叶水

  茶叶具有非常不错的吸附异味效果,所以,饭后饮用茶水有助于消除韭菜等异味,清新口气很方便。

  食用新鲜的蔬菜

  新鲜的蔬果中含有非常丰富的营养成分,可在吃完韭菜后多吃些绿叶菜或者西瓜以及草莓、柚子金桔等蔬菜水果也是不错除异味选择。

  刷牙漱口

  如果是在家里,那么最简单有效的方法就是刷牙了,可以多漱口几次,或者在外不方便的话可使用漱口水随身携带,将漱口水含口类一分钟就OK了。

  以上就是关于:“韭菜香菇饺子的做法 人见人爱的一款美食”的分享,希望对你有帮助。

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