米粉许多人都爱吃，做法多，味道也很不错。下面要给大家分享的内容是：“肉末炒米粉的做法 人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!

　　首先来看下肉末炒米粉的做法：

　　材料：米粉，肉末，豆角，辣椒，油，酱油，葱

　　步骤：

　　1.所有食材准备好

　　2.酱油先准备好

　　3.米粉先泡软

　　4.辣椒豆角葱切沫

　　5.热油锅，倒入葱花豆角辣椒和肉沫炒熟

肉末炒米粉的做法 人见人爱的一款美食（图片来源：摄图网）

　　6.然后倒入米粉翻炒两三分钟

　　7.两三分钟后，倒入酱油翻炒均匀即可出锅

　　以上主要介绍了肉末炒米粉的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于米粉的相关知识。

　　米粉蒸肉

　　材料：五花肉，米粉，酱油，味精，姜，料酒，白糖等

　　步骤：

　　1.五花肉切片，用酱油和料酒拌匀，均匀裹上蒸肉米粉，放姜片腌半个小时;一定要每片肉上都裹满米粉;

　　2.然后上锅大火蒸一个小时到一个半小时，用的高压锅40分钟，口感非常合适。

　　江西炒米粉

　　材料：米粉，猪肉，白菜，胡萝卜，黑木耳，食盐，酱油，葱，蒜，料酒，白糖，高汤，植物油等

　　步骤：

　　1.先煮米粉。烧开一大锅水，放入米粉按包装上的说明煮6-8分钟，我煮了大概有10分钟，捞起来沥干水分，用冷水边冲边抓，让米粉完全冷透，沥干水分待用

　　2.猪肉切丝用料酒，酱油拌匀腌一下(喜欢放生粉的也可以加生粉)，锅里放少许油，油热后放入放蒜片炒香，再放入肉丝炒至8，9成熟，捞起来，倒掉多余的水分

　　3.锅内再次放油，油热后下蒜片炒香后放红萝卜丝，白菜丝炒至5，6成熟，然后将炒好的猪肉倒入混合翻炒，加少许高汤，盐调味稍煮成汤料

　　4.锅内再次放油少许，放入冷却的米粉拌炒1，2分钟后倒入肉菜汤再一起翻炒，加糖，酱油调味，出锅前洒上些葱花，香喷喷的江西炒米粉就做好了

　　酸辣牛肉米粉

　　材料：米粉，牛肉，酸菜，冬笋，生菜，醋，鸡精，小米椒，生抽，麻辣鸡，剁椒，芝麻油，水等

　　步骤：

　　1.将里脊肉切丝用生粉，生抽，麻油腌制片刻，酸菜，小米辣，笋切好

　　2.锅入油，放入小米辣，酸菜，冬笋炒香

　　3.将肉丝放入炒熟，加入一勺麻辣酱翻炒均匀

　　4.小汤锅中将水煮沸，放入米粉或面条，生菜烫熟

　　5.碗底调入生抽，麻油，醋，鸡精，兑入高汤，加入煮熟的面条或米粉，舀上一勺湖南剁椒即成

　　生菜炒米粉

　　材料：米粉，猪肉，酱油，蒜，蚝油，调和油，生菜等

　　步骤：

　　1.准备食材

　　2.猪肉切片倒入酱油腌制一会

　　3.锅里放入大蒜猪肉炒

　　4.倒入米粉翻炒几下

　　5.再放入生菜

　　6.快熟的时候加酱油

　　7.倒入蚝油

　　8.装盘前放入香葱就好

　　宝宝第一次吃米粉吃多少

　　母乳易消化，宝宝容易饿，第一次吃米粉当然要少给一些，只要一两勺就行了，让宝宝尝尝看，然后每天都逐渐增加量和稠度，可以在两餐之间吃，或者在吃母乳吃到半饱的时候，剩下的喂米粉。第一次应从少到多，由稀到稠的添加，可以根据宝宝的具体情况，先添加上20--30ML，让宝宝适应一下比较好。

　　以上就是关于：“肉末炒米粉的做法 人见人爱的一款美食”的分享，希望对你有帮助。

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