香菇可以搭配各种各样的食材做出美味来，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“香菇烧花菜的做法 淋上香油会更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下香菇烧花菜的做法：

　　材料：

　　花菜400g、香菇6朵、油、盐、葱姜、糖3g、鸡精、水、淀粉、香油、生抽10ml

　　步骤：

　　1、花菜洗净手掰成小块，香菇洗净切条。

　　2、锅中水烧开放入香菇焯烫备用。

　　3、再把花菜放入煮上2分钟捞出过凉备用。

　　4、炒锅倒油爆香葱姜。

　　5、倒入花菜翻炒片刻。

　　6、在加入香菇，糖，盐，再加生抽。

　　7、加少许清水烧至片刻让花菜入味。

　　8、汤汁快干淋入少许水淀粉。

　　9、再加鸡精，淋入香油翻炒均匀即好。

　　以上主要介绍了香菇烧花菜的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于花菜的相关知识。

　　吃花菜有什么好处

　　补肾

　　花菜还具有不错的补肾功效，它对人类的肾虚与腰腿无力有很好食疗功效，在治疗时可以把猪肾一个处理干净以后用冷水浸泡一天，再把黑木耳一百克，用清水泡开洗净，最后把两百克花菜分成小块洗净，几种食材全部切成小块，按自己的口味一起入锅炒熟，炒好以后取出食用，每天一次，能让肾虚的症状很快好转。

　　滋阴解毒

　　花菜能滋阴解毒，它对热毒引起的咽干、口苦以及不思饮食等多种疾病都有很好的食疗功效，平时需要治疗时可以取花菜两百五十克，白木耳五十克，菊花少许，冰糖少许，把它们洗好以后放在起加清水煮制，煮好以后取出菊花降温以后直接食用即可。

　　益气止咳

　　益气止咳也是花菜的重要食疗功效，平时人们出现咳嗽气喘以及干咳少痰时，都能用花菜进行治疗，具体用法是花菜两百克，百合一百克，杏仁五十克，冬虫夏草十克，把它们洗净以后分成小块，直接入锅加清水煲汤，煲好以后打入两个鸡蛋，再加入少量的湿淀粉，最后加食用盐调味，调匀以后取出食用，每天一次，连用三到五天就能让咳嗽的症状明显减轻。

　　温馨小提示

　　如果在烹调菜花时加一些大蒜、胡椒、小茴香等辛辣调料，便可以大大减少胀气的不适，还有利于增进食欲，帮助消化。

　　以上就是关于：“香菇烧花菜的做法 淋上香油会更提味”的分享，希望对你有帮助。