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黄瓜拌白菜的做法 人见人爱的家常菜

  黄瓜可以生吃可以炒着吃可以炖着吃,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“黄瓜拌白菜的做法 人见人爱的家常菜”,一起来看下吧!

  首先来看下黄瓜拌白菜的做法:

  材料:

  黄瓜,白菜,酱油,盐,醋,香油,辣椒油,蒜等

  步骤:

  1.准备所需的食材。

  2.将白菜洗干净切细丝。

  3.将黄瓜洗净切丝。

  4.香菜切小朵。

  5.将蒜切成蒜末。

黄瓜拌白菜的做法 人见人爱的家常菜

  6.将白菜和黄瓜混合在一起。

  7.加入蒜末。

  8.加入香菜。

  9.加入适量的盐。

  10.再倒入适量的醋。

  11.加点酱油。

  12.加点辣椒油。

  13.淋上香油。

  14.搅拌均匀后即可。

  以上主要介绍了黄瓜拌白菜的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于黄瓜的相关知识。

  黄瓜的功效与作用

  补充维生素

  黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

  加速新陈代谢

  黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。

  排毒

  营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。

  温馨小提示

  黄瓜在生长、采摘、运输、出售过程中,易受大肠杆菌、痢疾杆菌、蛔虫卵等病菌污染,故生吃或凉拌前务必清净用开水烫过。

  以上就是关于:“黄瓜拌白菜的做法 人见人爱的家常菜”的分享,希望对你有帮助。

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