鸡蛋的做法有哪些?如何做鸡蛋炒豆腐?怎么做好吃?下面就来介绍下它的做法。
鸡蛋炒豆腐
材料
鸡蛋2个,豆腐1块(最好是北豆腐),盐少许,洋葱1/4个
做法
1、鸡蛋打散,豆腐抓碎,两者混合,加盐搅拌均匀。
2、洋葱切丁备用。
3、锅烧热加油,下洋葱炝锅。
4、炒出香味后(洋葱变软)放入混合好的鸡蛋豆腐不停翻炒,炒熟后出锅。
2021-07-20
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