爆炒腰花的做法有哪些,怎么做爆炒腰花好吃,现在就给大家介绍下它的做法。
爆炒腰花
主料
腰花2块 洋葱一个
青椒几个
辅料
姜片 蒜片
葱段 料酒
酱油 糖
盐 淀粉
做法
1. 猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒)10分钟这样,除去臊味。
2. 洋葱,青椒切块,然后锅中底油,先爆下洋葱青椒。
3. 放姜片.蒜片 葱段,爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒,多放些酱油。然后把配料也放进去炒,加些糖,盐,勾个芡就可以上碟了.
2021-07-20
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