胡萝卜是许多人都超爱的一款蔬菜，营养价值极高。下面要给大家分享的内容是：“胡萝卜饺子的做法 超美味超营养 ”，一起来看下吧!

　　首先来看下胡萝卜饺子的做法：

　　材料：胡萝卜，面粉，猪肉馅，葱丝，姜丝，生抽，老抽，香油，盐，十三香，料酒，食用油等

　　步骤：

　　1.胡萝卜刮皮切成丝，姜末，葱末

　　2.容器中倒入面粉，清水，边倒边搅拌成絮状，揉成面团，醒发20分钟

　　3.锅中倒油，倒入姜末，葱末，大火爆香，倒入胡萝卜丝，翻炒均匀

　　4.猪肉末，料酒，搅拌均匀

　　5.倒入炒好的胡萝卜丝，生抽，老抽，料酒，盐，十三香，搅拌均匀

胡萝卜饺子的做法 超美味超营养 （图片来源：摄图网）

　　6.面团上撒上面粉，揉成条，切成剂子，压扁，擀成饺子皮，包入馅料，包成饺子

　　7.锅中倒水，大火煮沸，放入饺子，大火煮至浮起，点两次水即可

　　以上主要介了胡萝卜饺子的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于胡萝卜的相关知识。

　　胡萝卜的英文：carrot

　　例句

　　把肉和洋葱、胡萝卜及一些佐料搅拌在一起。

　　Mix the meat with the onion, carrot, and some seasoning.

　　不要把薯片和巧克力当零食来吃，要吃些芹菜和胡萝卜。

　　Instead of snacking on crisps and chocolate, nibble on celery or carrot.

　　蔬菜我们有胡萝卜、豆、椰菜和土豆。

　　For vegetables we have carrots, peas, broccoli and potatoes.

　　胡萝卜的其它美味吃法推荐

　　鸡蛋胡萝卜丝

　　材料：胡萝卜，鸡蛋，盐，生抽，料酒等

　　步骤：

　　1准备食材

　　2胡萝卜切丝,鸡蛋加几滴料酒打散

　　3热锅中放入蛋液翻炒,炒好后存出

　　4热锅中加胡萝卜丝炒软

　　5加入炒好的鸡蛋翻炒均匀

　　6加放盐,生抽翻炒

　　胡萝卜圆子

　　材料：胡萝卜，肉馅，姜粉，胡椒粉，料酒，油，盐等

　　步骤：

　　1肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒和胡椒粉等调味料顺着一个方向拌;

　　2再将胡萝卜刨成细丝;

　　3将刨好的胡红萝卜丝放入肉馅中;

　　4再加入少许盐和适量的油， 顺着刚才的方向搅拌;

　　5调制好肉馅中静置腌制五分钟;

　　6再将它们团成小丸子备用;

　　7烧热锅，油五、六成热的时候放入胡萝卜圆子进去炸;

　　8中小火慢慢炸， 将它们炸至九成熟后捞出;

　　9开大火， 升油温，放入胡萝卜圆子进去复炸， 炸至金黄后捞出即可。

　　胡萝卜焖羊肉

　　材料：胡萝卜，羊肉，盐，姜，葱，老抽，花生油等

　　步骤：

　　1胡萝卜和羊腿肉切块备用。

　　2锅里加入花生油放葱姜爆香。

　　3下入羊肉煸炒，炒到发白时加入一点老抽。

　　4加一些水改小火慢炖约40分钟。

　　5然后加入胡萝卜。

　　6小火焖熟即可。

　　以上就是关于：“胡萝卜饺子的做法 超美味超营养”的分享，希望对你有帮助。

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