小南瓜怎么素炒好吃 蒜和小红椒不能少

作者: yhglg  2018-12-03 10:20 [查查吧]:www.chachaba.com

  南瓜味道鲜美,营养极丰富,最常见的种类有老南瓜和小南瓜。下面要给大家分享的内容是:“小南瓜怎么素炒好吃 蒜和小红椒不能少”,一起来看下吧!

  小南瓜怎么素炒好吃:

  材料:小南瓜,小红辣椒,蒜,豆瓣酱,生抽,盐,鸡精等

  步骤:

  1.把小南瓜去皮

  2.洗干净,切成薄片

  3.蒜头洗干净,切成薄片

  4.小红辣椒洗干净,切碎

  5.开大火,锅烧热

  6.加入油,油热了

  7.加入蒜片,小红辣椒,豆瓣酱,爆香

小南瓜怎么素炒好吃 蒜和小红椒不能少
小南瓜怎么素炒好吃 蒜和小红椒不能少(图片来源:摄图网)

  8.加入小南瓜,大火炒一下

  9.加入适量的盐

  10.翻炒下

  11.加一点水,开中火焖一下

  12.盖上锅盖

  13.5分钟后,揭开锅盖

  14.加一点鸡精

  15.翻炒下,就可以出锅开吃了喔

  温馨小提示

  1.小南瓜要去皮,味道会更好

  2.加点蒜和辣椒会更提味

  以上就是关于:“小南瓜怎么素炒好吃 蒜和小红椒不能少”的分享,希望对你有帮助。

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