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生菜拌面怎么做好吃 黄豆酱肯定不能少

  对于想减肥的妹子来说,晚餐肯定要吃素的。下面要给大家分享的内容是:“生菜拌面怎么做好吃 黄豆酱肯定不能少”,一起来看下吧!

  生菜拌面怎么做好吃:

  材料:生菜,蒜头,生抽,香油,挂面,黄豆酱等

  步骤:

  1.把生菜洗干净

  2.锅里加入冷水,烧热

  3.水烧开了后,加入生菜

  4.加入适量的盐,搅动下

  5.煮个3分钟左右

  6.把生菜捞出来

  7.把面条放进去煮

  8.中间加2次冷水

  9.面煮个7成熟,就可以捞出来

  10.捞出来的面条要用一个底非常深的碗装喔

  11.大碗里加入凉水

  12.沥干水分

生菜拌面怎么做好吃 黄豆酱肯定不能少
生菜拌面怎么做好吃 黄豆酱肯定不能少(图片来源:摄图网)

  13.再加入一次冷水

  14.把锅里的水倒掉

  15.锅热,加入油,油热

  16.倒入蒜片,生抽,豆瓣酱,香油,爆香下

  17.关闭火

  18.把生菜倒入锅里,搅拌下

  19.这边,把面条从冷水里捞出来

  20.放入底深的碗里,加入一些黄豆酱,搅拌下

  21.把拌好的生菜倒进去,就可以开吃了喔

  温馨小提示

  1.煮好的面条,一定要过2次冷水,这样面条才更有劲道

  2.煮生菜的水里一定要加入盐,这样煮出来的生菜和面条,才有盐的味道

  3.面条最后一定要加入豆瓣酱提味,宝宝试过了,面条如果不加黄豆酱,是没有味道的,加入黄豆酱后,味道立马上来了

  以上就是关于:“生菜拌面怎么做好吃 黄豆酱肯定不能少”的分享,希望对你有帮助。

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