鸡肉好吃又营养，颇受人们喜欢。下面要给大家分享的内容是：“酱香冬瓜焖鸡怎么做 酱油是必不可少的”，一起来看下吧!

　　首先来看下酱香冬瓜焖鸡怎么做：

　　材料：

　　土鸡，冬瓜，花生油，盐，酱油，鸡粉，生姜，黄豆酱，香葱等

　　步骤：

　　1.土鸡洗净切块;

　　2.冬瓜洗净，去瓤，切块;

　　3.热锅，倒油，放入鸡肉、生姜炒至微黄;

　　4.加入酱油炒至鸡肉熟;

　　5.把冬瓜、鸡粉加入;

　　6.再放黄豆酱、高汤中火炆6分钟

　　7.汤汁快干的时候，放盐、香葱炒均即可。

　　以上主要介绍了酱香冬瓜焖鸡的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的相关知识。

　　鸡肉的保存方法

　　1-2天，家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀，如果需要长时间的保存，可把光鸡擦去表面水分，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜，一般可保鲜半年之久。

　　温馨小提示

　　感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

　　以上就是关于：“酱香冬瓜焖鸡怎么做 酱油是必不可少的”的分享，希望对你有帮助。