牛肉的做法有哪些，牛肉炖萝卜如何做，下面就来看看它的做法介绍。

　　牛肉炖萝卜

　　食材

　　主料

　　牛肉300g胡萝卜2根土豆1个

　　辅料

　　油适量盐适量大料包适量

　　干辣椒适量大葱适量姜适量

　　牛奶适量茶叶适量冰糖适量

　　红烧酱油适量热水适量料酒适量

　　做法

　　1.牛肉洗净，沥干水分，切块

　　2.锅内烧水，倒入一些牛奶

　　3.牛肉放热水中紧一下，变色捞出

　　4.准备大料包、茶叶、大葱、姜片

　　5.热锅后倒入适量油

　　6.牛肉倒入锅中，炒出水分

　　7.调入料酒去味

　　8.调入适量红烧酱油调色

　　9.注入开水，放大料包、大葱、姜片、茶叶一起炖煮

　　10.放入一些冰糖，小火焖炖至软烂

　　11.炖煮牛肉的时候来准备胡萝卜、土豆,胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块

　　12.土豆去皮，切块

　　13.锅内放少许油，将土豆块煎至表面金黄

　　14.倒入胡萝卜一起翻炒片刻

　　15.放入一些葱片翻炒片刻

　　16.倒入之前炖煮好的牛肉

　　17.放盐调味。大火收汁到自己喜欢浓度即可