牛肉的做法有哪些，如何做黄焖牛肉，怎么做好吃，下面一起来看看它的具体做法介绍。
黄焖牛肉
主料：牛肉
配料：葱、姜、桂皮、花椒、大料、苹果两片
做法
1、把牛肉放到锅里准备煮
2、煮牛肉的时候把姜块拍碎，葱芭断，姜、桂皮、花椒、大料，苹果两片准备好。通通放进锅里面一起进煮。
3、一直到牛肉酥烂，捞出牛肉，汤中所有调料香料全部去掉，留着牛肉汤备用。4、锅里放八角炸香，姜片用油提干水分，大葱也是这样
5、姜片全部萎缩，葱白稍微变黄，葱叶子基本不变色
6、面酱炒香的过程中全程小火，否则在出香味之前就糊了，千万不能糊，一定小火。
7、把牛肉汤放进去煮，要煮很长时间的。
8、煮开后5分钟，把葱姜等捞去
9、煮熟的牛肉放进去煮5分钟全部倒出，连汤分成几份
2021-07-20
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