蚕豆的做法有哪些，怎么做豆红椒炒腊肠好吃，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
豆红椒炒腊肠
食材明细
蚕豆100g
红椒两个
腊肉两根
油 适量
蒜 适量
盐 适量
做法
1. 准备好原料。
2. 所有材料洗好，腊肠和红椒切片，蚕豆去壳去皮捏成豆瓣，蒜切片。
3. 起油锅。
4. 放腊肠入锅小火炒至透明出油。
5. 下蒜片炒香。
6. 下蚕豆炒至断生。
7. 下红椒。
8. 翻炒均匀后放盐调味即可出锅。
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