怎么做清蒸鳕鱼好吃。它的家常做法有哪些，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
清蒸鳕鱼
食材
主料
鳕鱼 450g
辅料
油 适量
盐 适量
姜葱 适量
蒸鱼豉油 适量
料酒 适量
胡椒 适量
做法
1.鳕鱼400g
2.鳕鱼清洗干净，放入盐，料酒，姜片、胡椒腌渍半个小时。
3.蒸锅放入水大火煮开。
4.蒸锅水开了，放入腌渍好的鳕鱼，拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。
5.蒸好的鳕鱼，倒掉鱼里面的水。
6.炒锅放入油将油温加热。
7.将蒸制好的鳕鱼里面放入葱丝，蒸鱼豉油。再将热油浇到鱼里面即可
2021-07-20
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