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磨菇烧鸡怎么做

磨菇烧鸡

原料:

半边鸡、蘑菇、沙茶酱、葱姜。

磨菇烧鸡

做法:

1、用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟;

2、热锅下油下葱姜爆香,倒入腌好的鸡块不停翻炒;

3、然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续翻炒均匀;

4、加适量高汤烧15分钟即可。

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