泡菜鸭血烧法介绍 怎么烧泡菜鸭血好吃？鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。那么泡菜鸭血烧法是什么？怎么做好吃呢？下面为大家介绍泡菜鸭血烧法包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程。
原料：
泡椒泡姜、泡酸菜、鸭血、青蒜苗、青椒、猪油、色拉油、盐、料酒、花椒、白糖。
做法：
1、准备好原料，酸菜和泡姜泡椒剁碎，鸭血冲洗干净切四方小块，青蒜苗白的部分切马蹄形，蒜苗部分切段。
2、猪油和色拉油一半下锅，炒香泡菜碎。
3、加入半碗高汤或者水烧开，倒入鸭血块。大火烧开，小火焖煮5分钟。
4、调入花椒粉和料酒，倒入蒜苗白色部分一同继续烧约两分钟。
5、倒入蒜苗节，炒匀即可勾芡，出锅。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
该文观点仅代表作者本人，查查吧平台系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为，请发送邮件至85868317@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
