早餐食谱推荐六:黄油鸡配花椰菜

作者: srpzd  2019-04-11 17:00 [查查吧]:www.chachaba.com

  早餐食谱系列又来了,上次推荐给大家推荐的早餐系列是不是很不错呢?下面给肉食主义者们推荐一个健康的早餐,早餐食谱推荐:黄油鸡配花椰菜,希望大家喜欢!

  早餐食谱推荐:黄油鸡

  材料:

  4汤匙椰子油

  1个大洋葱,碎成细粒

  4瓣蒜,压碎

  2茶匙辛辣香料粉

  1茶匙豆蔻粉

  1茶匙胡荽粉

  1茶匙姜粉

  1茶匙小茴香粉

  1/2茶匙辣椒粉

  1到2小撮辣椒(可选)

  1茶匙磨碎的姜黄

  3茶匙蕃茄酱

  1茶匙海盐

  2茶匙柠檬汁

  1罐400毫升椰奶

  700克无皮无骨鸡腿肉,切成一口大小的香菜叶,食用时添加

  花椰菜饭,食用时添加。

早餐食谱推荐
早餐食谱推荐(图片来自摄图网)

  黄油鸡制作过程:

  取一个炖锅,中火将4汤匙椰子油加热。

  加入洋葱,炒3分钟,直至洋葱变成半透明。

  把火关小,拌入大蒜和香料。加番茄酱,煮1分钟。

  加入盐、柠檬汁、椰奶拌匀。

  把火调到中火,把酱汁炖一下。

  加入鸡肉,搅拌至鸡肉上均匀地裹满酱汁。

  盖上锅盖炖煮,不时翻动一下,煮20到25分钟,或者煮到鸡肉完全入味,酱汁变稠。

  用香菜装饰一下,和花椰菜饭一起食用。

  早餐食谱推荐:花椰菜饭

  材料

  1个花椰菜头,切成小花

  2茶匙椰子油

  加海盐和胡椒调味

  花椰菜饭制作过程:

  将切好的花椰菜放入料理机,打碎,直到打成米粒大小(或者自己用锋利的菜刀切)。

  取一个煎锅,中火加热椰子油,将花椰菜稍微煮一下,4 到 6 分钟即可,或者煮到变软。用盐和胡椒调味。

  用来替代平时吃的米饭——对你来说,这种选择健康多了;而我最喜欢的一点是,烹制时间是煮米饭的四分之一!

  可以添加大蒜、辣椒、其他香料、种子、坚果、香草、肉类、海鲜、蔬菜、酱汁等。

  以上大概为四人份的食物,黄油鸡配花椰菜的吃法非常不错,这次的早餐食谱推荐你是否喜欢呢?大家可以自己去在家做一做喔!

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