莲藕不管是生吃，还是炖，炒，凉拌，油炸，都极入味，营养又超丰富，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“蒸藕夹的做法 加点白糖超提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下蒸藕夹的做法：

　　材料：莲藕，猪肉，油，白胡椒粉，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，淀粉，枸杞，胡萝卜等

　　步骤：

　　1.猪肉加油、盐、酱油、白胡椒粉、料酒、白糖、葱姜顺一个方向搅拌上劲备用

　　2.莲藕、胡萝卜去皮洗干净

　　3.莲藕切成两片一组的连刀片

　　4.胡萝卜切成稍微厚些的片盘子里

　　5.两片藕片之间添加肉馅成藕夹

　　6.将藕夹放在放到胡萝卜上

蒸藕夹的做法 加点白糖超提味（图片来源：摄图网）

　　7.依次做好后将盘子放入蒸锅，盖上锅盖蒸熟

　　8.蒸藕夹的汤汁倒入锅中

　　9.加盐、白糖、生抽

　　10.淋入水淀粉烧开

　　11.添加枸杞

　　12.将料汁浇在藕夹上即可享用

　　以上主要介绍了蒸藕夹的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于莲藕的相关知识。

　　适宜和莲藕搭配的食物

　　芹菜

　　莲藕和芹菜一起凉拌或者炒食，有助于降低血液中的甘油三酯和胆固醇也就是降低血脂，还有助于降低血压。

　　糯米

　　莲藕和糯米一起食用，像桂花糯米藕那样，能够帮助人体调和气血，养血益气，清除内热，生津止渴。

　　羊肉

　　莲藕和羊肉一起煲汤，由于羊肉是温补的食物，莲藕是降火的食物，两者搭配食用可以避免上火，并且还能够滋补身体。

　　糙米

　　莲藕和糙米一起煮成粥，能够健脾开胃，养血养颜。

　　适合吃莲藕的人

　　月经过多者

　　有很多的女性月经量过多、经血的颜色比较偏淡，质地比较清稀，并且时常伴有心悸气短、小腹坠胀等症状。而熟吃莲藕的话可以有效的补气止血。

　　产妇

　　一般在产后两周左右就可以吃莲藕了，这样有助于产妇清除腹内积存的瘀血。

　　便秘人群

　　莲藕里面含有大量的碳水化合物、蛋白质和各维生素各种的矿物质，它还富含丰富的膳食纤维，可以增强我门胃肠的蠕动，可以有效的治疗和预防便秘，可以促使有害物质排出体内,进而达到预防肠癌的作用。

　　患血小板减少的人

　　将莲藕煮熟了吃,可以起到养胃、止血的作用，而患有血小板减少的人,经常吃藕具有很好的食疗作用。

　　以上就是关于：“蒸藕夹的做法 加点白糖超提味”的分享，希望对你有帮助。

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