洋葱不管是夏季还是冬季吃，都非常好，可以暖身，也可以清热去火。下面要给大家分享的内容是：“洋葱怎么炒好吃又简单 五花肉当然不能少”，一起来看下吧!

　　首先来看下洋葱怎么炒好吃又简单：

　　材料：洋葱，青椒，葱，姜，蒜，西红柿，盐，味极鲜酱油，蚝油，五花肉，花椒粉，大料粉等

　　步骤：

　　1、把洋葱去皮，洗净切成丝，再把洋葱丝散开，散开炒的时候，洋葱受热均匀，炒出来的洋葱香脆均匀好吃。

　　2、青椒去蒂洗净，切成丝，西红柿西净切成条。

　　3、猪五花肉洗净，切成丝。

　　4、葱切葱花，姜切末，蒜切片。

　　5、炒锅放油，等油有五成熟时，放入猪肉丝翻炒至变色发白。

　　6、再加入1小勺花椒粉，1小勺大料粉，1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。

　　7、再放入葱姜蒜煸香后，再把洋葱入锅翻炒至洋葱发软，但不要炒的时间太长，太长就不脆了。

　　8、再放入青椒丝翻炒，青椒生的也能吃，所以也不要炒的太久。

　　9、再放入西红柿条，翻炒至西红柿出汤即可。

　　10、然后盛入盘子里，一盘色香味俱全的炒洋葱就做好了，好吃!

　　以上主要介绍了洋葱怎么炒好吃又简单，你了解了吗?接着一起来了解下关于洋葱的相关知识。

　　吃洋葱有什么好处

　　预防心血管疾病

　　洋葱中所含的槲皮素和微量元素硒是抗氧化剂，能够清除自由基，减少有害物质沉积，预防血管壁变厚、弹性降低，从而达到预防心脑血管疾病的发生。

　　预防癌症

　　实验证明，洋葱中的大蒜素和槲皮素具有抑制癌细胞的作用。大蒜素能够抑制胃液中亚硝酸盐的产生，降低患胃癌的风险;槲皮素可以直接对抗自由基，对癌细胞和致癌因子有明显抑制作用，能有效预防乳腺癌和前列腺癌等。

　　开胃助消化

　　洋葱含有一种叫姜辣素的成分，这种成分可以刺激胃酸分泌、增进食欲，促进消化。

　　降血糖

　　洋葱中含有甲苯磺丁脲，它可以促进胰岛B细胞分泌胰岛素，并能抑制肝糖原分解和糖原异生，降低血糖，用于治疗2型糖尿病。

　　杀菌抗感冒

　　这是因为洋葱中所含的大蒜素具有较强的抗菌消炎作用，对多种病毒有抑制和杀灭作用，其作用与抗生素类似，能够抵御流感病毒预防感冒。

　　小贴士

　　洋葱不可过量食用，会胀气和放屁，给人造成不快。

　　以上就是有关于：“洋葱怎么炒好吃又简单 五花肉当然不能少”的分享，希望对你有帮助。

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