西兰花做法多样，味道极鲜美，许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“凉拌西兰花怎么做好吃 淋上香油会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下凉拌西兰花怎么做好吃：

　　材料：

　　西兰花，胡萝卜，盐，生抽，味精，香油等

　　步骤：

　　1.原料准备好。

　　2.西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜洗净切片。

　　3.焯西兰花，时间不必太长，断生即可。

　　4.放入胡萝卜一同焯制

　　5.捞出，放入少许盐，味精，生抽，香油拌匀。

　　6.摆个造型。

　　以上主要介绍了凉拌西兰花怎么做好吃，你学会了吗?接着要给大家补充点有关于西兰花的相关知识。

　　西兰花的功效与作用

　　防癌抗癌、增强免疫力、增强血管韧性、减肥、清热解渴

　　小技巧

　　西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

　　以上就是关于：“凉拌西兰花怎么做好吃 淋上香油会更入味”的分享，希望对你有帮助。