提到牛轧糖，味道香甜，让很多人回味无穷。但是没有多少人会做这款小吃，下面要给大家分享的内容是：“绿茶牛轧糖的做法 美味且营养的小吃”，一起来看下吧!

　　首先来看下绿茶牛轧糖的做法：

　　材料：

　　绿茶，棉花糖，油，奶粉等

　　步骤：

　　1.备好食材

　　2.绿茶沫加到奶粉中

　　3.拌匀

　　4.平底锅一点油

　　5.加棉花糖

　　6.熬化

　　7.加入拌匀的奶粉绿茶

　　8.炒匀

　　9.到入花生 快速炒匀

　　10.到在铺好的薄膜上整形

　　11.稍微凉了就切成自己喜欢的形状就可以了

　　以上主要介绍了绿茶牛轧糖的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款小吃喔。接着要给大家补充点关于绿茶的小知识。

　　绿茶的功效与作用

　　1.抗致癌

　　有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

　　2.防辐射

　　有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

　　3.抗病毒菌

　　有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

　　4.美容护肤

　　有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

　　5.醒脑提神

　　有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

　　6.利尿解乏

　　有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

　　7.缓解疲劳

　　绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。

　　绿茶的食用方法

　　使用禁忌：

　　1.饭前饭后不能饮茶，空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜，更易引起饥饿感，严重者可导致低血糖状。

　　2.忌饮浓茶解酒，饭前不宜饮茶，饭后忌立即喝茶，少女忌喝浓茶。

　　3.不要用茶水送服土茯苓、威灵仙、人参、西洋参、安眠药和含铁质补血的药;服药前后 1小时内不要饮茶。

　　以上就是关于：“绿茶牛轧糖的做法 美味且营养的小吃”的分享，希望对你有帮助。

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