谈到萝卜糕很多人都是赞不绝口，味道超好营养丰富，但是没有多少人会做。下面要给大家分享的内容是：“潮式萝卜糕的做法 超好看超好吃”，一起来看下吧!

　　首先来看下潮式萝卜糕的做法：

　　材料：

　　白萝卜，虾米，葱白，粘米粉，盐，胡椒粉，白糖等

　　步骤：

　　1.葱段切碎

　　2.虾米剁碎

　　3.白萝卜去皮擦丝

　　4.在萝卜丝中加入胡椒粉、盐、白糖拌匀

　　5.倒入粘米粉

   　6.用手抓匀

　　7.使萝卜出汁

　　8.倒入虾米、葱白混合均匀

　　9.取一不粘容器，将混合好的萝卜糕糊倒进去

　　10.放入蒸锅中，大火上汽后中火蒸1小时即可

　　11.蒸好后连同容器放着，等到隔天再脱模就会很漂亮了

　　以上主要介绍了潮式萝卜糕的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款糕点喔。接着要给大家补充点关于萝卜的小知识。

　　白萝卜的营养价值

　　1.萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。

　　2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。

　　白萝卜的存储

　　萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。

　　以上就是关于：“潮式萝卜糕的做法 超好看超好吃”的分享，希望对你有帮助。

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