红豆糯米糕现在也是一种非常受人们喜欢的甜点，很多人早餐都爱吃这个，但是会的人不多。下面要给大家分享的内容是：“红豆糯米糕的做法 一道美味的甜点”，一起来看下吧!

　　材料：

　　糯米，红豆，糖等

　　步骤：

　　1.将红豆和糯米分别用清水泡上一夜

　　2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些)，煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用

　　3.同样，糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀，否则不好定型)

　　4.找一个容器，里面抹上少许油，取适量糯米饭放进容器里压平

　　5.再放一层蜜红豆抹平

　　6.如此这般，放上几层(可根据容器大小来决定)，均匀的按压实

　　7.做好后，放冰箱冷藏几小时

　　8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热)

　　9.吃时，可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可开吃了喔。

　　以上主要介绍了红豆糯米糕的做法，你学会了吗?快去看步骤自己动手做这道美味的甜点吧!接着要给大家补充点关于红豆的小知识。

　　红豆的功效与作用：

　　1、 通便利尿

　　红豆含有丰富的钾元素，每100克红豆就含有7.4毫克钾，吃红豆可以帮助我们补充钾元素，促进通便利尿;

　　2、 促进骨骼

　　牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素，吃红豆有助于我们补充磷元素，可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育，保护骨骼和牙齿的健康;

　　3、 滋补五脏

　　红豆还可以帮助我们养胃益脾，增强肾功能，维护五脏的健康;

　　4、 美容养颜

　　红豆含有丰富的铁元素，吃红豆有助于我们补充铁物质，可以使我们的脸色红润，有美容养颜的功效;

　　红豆的最佳搭配

　　1、 与红枣搭配

　　红枣含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利于补血;

　　2、 与薏米搭配

　　薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象;

　　3、 与冬瓜搭配

　　红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑，滋润我们的五脏，养胃益脾，还可以滋润我们的皮肤，给皮肤补充水分，保持皮肤健康。

　　以上就是关于：“红豆糯米糕的做法 一道美味的甜点”的分享，希望对你有帮助。

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