怎么做干贝好吃,如何做干贝香菇鸡汤,现在就来介绍下它的具体做法。
干贝香菇鸡汤
主料
干贝5~8粒 香菇5朵
鸡腿1只
辅料
盐适量 清水约1500g
麻油适量
做法
1. 香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水
2. 香菇去蒂从中间一切两瓣
3. 锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下
4. 把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g
5. 大火烧开转小火煮约15分钟
6. 最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可
2021-07-20
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