干贝的做法有哪些,怎么做干贝香菇鸡汤好吃,下面就来看看它的做法介绍。
干贝香菇鸡汤
食材
主料
干贝 10g
香菇 5朵
鸡腿 1只
辅料
油 适量
盐 适量
清水 1500g
做法
1.香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水
2.香菇去蒂从中间一切两瓣
3.锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下,
4.把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g,
5.大火烧开转小火煮约15分钟,
6.最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可。
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