虾的做法有哪些，黑椒烤大虾怎么做，现在就来看看它的具体做法介绍。
黑椒烤大虾
主料
大虾8只
辅料
葱末一段 姜末一小块
蒜末5瓣 黑胡椒碎10克
耗油50ml 鱼露10ml
料酒20ml 橄榄油40ml
做法
1. 将大虾剪去虾须，虾枪，以及背部的虾壳，从虾头处开到虾尾，取出虾线;
2. 将葱姜蒜切成末备用;
3. 将大虾置入合适的碗内，倒入黑胡椒碎、蚝油、葱姜蒜碎、料酒和橄榄油，将它们均匀的混合，腌制1小时;
4. 烤盘中垫上锡纸，把大虾排好队放好;
5. 烤箱预热200度放入，15分钟取出即可。
2021-07-20
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