豌豆的做法有哪些,怎么做豌豆腊肠粽好吃,下面就介绍下它的详细做法,一起来看看吧。
豌豆腊肠粽
食材明细
糯米适量
腊肠适量
豌豆适量
芦苇叶适量
线绳适量
盐 适量
做法
1. 所需要的腊肠和豌豆。
2. 将泡好的糯米跟香肠粒整整粒兑在一起,加适量盐拌均匀。
3. 所需要的腊肠和豌豆。
4. 煮好的芦苇叶剪去两头,香肠切碎。
5. 将泡好的糯米跟香肠粒整整粒兑在一起,加适量盐拌均匀。
6. 取两片芦苇叶子,从叶根部折出米窝,叶根在内,叶稍在外。
7. 往米窝中填出拌好的米馅,用手托住米窝。
8. 把叶稍部分顺势折过来。
9. 将米馅稍做整形,封口。
10. 用棉线从一头开始缠绕,注意将线头压在另一头,这样子最后好打结。
11. 包好的龙舟粽。
12. 将包好的粽子摆在电压力锅中,加水将没过粽子,启动蹄筋类程序,煮至自然落阀,开锅即可。
2021-07-20
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