萝卜的做法有哪些，蚝豉萝卜焖肋排怎么做，以下是它的详细做法介绍，来看看吧。
蚝豉萝卜焖肋排
食材明细
蚝豉10个
肋排1斤
萝卜1斤
冻豆腐 10-15块
大蒜 3颗
姜 5片
花菇 5朵
红烧汁 3汤匙
蚝油 2汤匙
水 适量
做法
1. 肋排洗净，萝卜洗净去皮滚刀切。
2. 花菇提前泡软后去处根部;蚝豉洗净后泡15分钟，当中换两次水并在换水时冲洗。
3. 肋排焯水后连同姜片和大蒜放入电压力锅里。
4. 加入冻豆腐及花菇。
5. 继续放入蚝豉。
6. 最后放入萝卜。
7. 倒入适量的水，水份没过食材即可。
8. 加入红烧汁，生抽及蚝油。
9. 将电压力锅内胆放入电压力锅里。启动电源选择焖/炖的功能，口感选择浓郁即可开始炖煮。
10. 炖煮好后等待压力阀降落后即可食用。
2021-07-20
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