美味的炸鲅鱼的做法(炸出漂亮的金黄色)
原料:
带鱼、鲅鱼、五香粉、盐、鸡蛋、面粉、生抽。
做法:
1、首先是腌制,适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间;
2、调面糊,低筋面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成稀糊;
3、锅里放油,油热后,带鱼沾面糊;
4、沾面糊后放到油锅里炸;
5、炸成金黄色捞出沥油。
2021-07-20
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2021-07-14
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