鲜虾营养丰富，味道棒，做法多样，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“日本豆腐蒸虾仁的做法 集颜值美味于一体”，一起来看下吧!

　　首先来看下日本豆腐蒸虾仁的做法：

　　材料：日本豆腐，鲜虾，胡萝卜，料酒，姜片，玉米淀粉，生抽，葱花等

　　步骤：

　　1.鲜虾洗净剥出虾皮去虾线，用料酒、姜片、生抽、淀粉拌匀

　　2.胡萝卜切成圆片状

　　3.日本豆腐切成块状，将切好的日本豆腐放在胡萝卜上

　　4.腌制好的虾仁放于日本豆腐上

　　5.放入蒸汽烤箱中层，选择蒸汽功能，温度调至100度，时间为10分钟。

日本豆腐蒸虾仁的做法 集颜值美味于一体（图片来源：摄图网）

　　6.出炉咯

　　以上主要介绍了日本豆腐蒸虾仁的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于虾仁的相关知识。

　　虾仁价格参考

　　青虾大虾仁，1.5斤/包，价格为75元;

　　东方食品鲜虾大虾仁，1斤/包，价格为28元;

　　俄罗斯大虾仁，1千克/包，价格为200元;

　　阿根廷大红虾虾仁，250克/包，价格为75元。

　　吃虾有什么好处

　　护发

　　含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。

　　健脑

　　含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

　　明目

　　含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。

　　吃虾的注意事项

　　虾头不要吃

　　总有人说虾头的重金属超标，吃了对身体不好。虾身体中的重金属确实在头部与虾壳中的含量要比虾肉高一些，但是这个高的程度对于人体的危害微乎其微，所以不必太在意。

　　虾线很脏，一定要去掉

　　虾线其实就是虾的肠道，黑黑的是虾肠道的残留物，其实就是虾的大便。吃之前去掉一来是比较干净，二来是口感更好，但是如果真的忘记去掉了，也没啥问题的。

　　以上就是关于：“日本豆腐蒸虾仁的做法 集颜值美味于一体”的分享，希望对你有帮助。

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