小白菜味道极鲜美，营养价值极高，许多人都很爱吃。下面要给大家分享的内容是：“肉末小白菜怎么做 用大火炒会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下肉末小白菜怎么做：

　　材料：

　　小白菜，肉末，油，五香粉，酱油，盐，鸡精，葱花等

　　步骤：

　　1.小白菜是超市里捆好的，1斤左右。去根洗净切成段。

　　2.准备一些葱花。

　　3.油烧热，炒肉馅。

　　4.肉馅变色后，加入葱花、五香粉、盐。

　　5.加入酱油。

　　6.肉馅炒熟，倒入小白菜。

　　7.翻炒均匀，至小白菜全变软，即可关火。点少许鸡精。

　　以上主要介绍了肉末小白菜怎么做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于小白菜的相关知识。

　　小白菜的制作技巧

　　用小白菜制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养。

　　小白菜的保存方法

　　存放小白菜忌用水洗，水洗后，茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变，造成茎叶细胞死亡溃烂，营养成分大损。

　　以上就是关于：“肉末小白菜怎么做 用大火炒会更入味”的分享，希望对你有帮助。