山药功效多多，美白效果佳，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“海苔山药卷的做法 尝一口回味无穷”，一起来看下吧!

　　首先来看下海苔山药卷的做法：

　　材料：

　　山药，胡萝卜，豌豆，海苔，食盐，香油等

　　步骤：

　　1.山药洗净，切成段，放入蒸锅中，蒸熟

　　2.蒸山药的同时，把胡萝卜切成小丁，和豌豆一起焯熟捞出

　　3.蒸熟的山药撕去外皮，放入大碗中

　　4.捣成山药泥，倒入焯好的胡萝卜丁和豌豆，加少许盐和香油，搅拌均匀成山药菜泥

　　5.一张海苔铺在案板上，把山药菜泥均匀地铺在海苔上，边缘要留出一些距离

　　6.一边慢慢卷起，卷成一个紧实的长卷，再切成小段即可

　　以上主要介绍了海苔山药卷的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于山药的相关知识。

　　山药的功效与作用

　　延年益寿

　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

　　抗肝昏迷

　　近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

　　预防前列腺增生

　　据美国《健康》杂志报道，这种特殊的黏性成分，对中老年男性易患的前列腺增生或前列腺增生(容易导致排尿不畅)能起到预防和治疗作用。而且山药中的黏性成分是由黏蛋白这种糖分和蛋白质的复合体构成的。黏蛋白具有激活雄性激素的作用，因此，山药是患有前列腺增生男士的美食佳选。

　　增强免疫功能

　　山药中的有效成分对免疫功能有着促进的作用，科学研究表明，食用适量的山药可以增强免疫力。

　　滋肾益精

　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

　　温馨小提示

　　山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。

　　以上就是关于：“海苔山药卷的做法 尝一口回味无穷”的分享，希望对你有帮助。