南瓜许多人都超好吃，美味又营养。下面要给大家分享的内容是：“南瓜羹小汤圆的做法 味道香甜营养丰富”，一起来看下吧!

　　首先来看下南瓜羹小汤圆的做法：

　　材料：

　　南瓜，香糯小圆子，糯米粉，牛奶，蜂蜜等

　　步骤：

　　1.南瓜去皮，切片，摆盘放入蒸锅中大火蒸熟(大约15分钟，用筷子插一下，很容易插透即可)

　　2.打开锅盖，稍微凉一下，放入料理机中打成南瓜泥

　　3.成泥后倒入锅中，开小火，边搅拌边倒入牛奶(一定要不停搅拌)

　　4.糯米粉用凉白开冲开，慢慢倒入锅中(还是要不停的搅拌)

　　5.倒入蜂蜜(还是要不停的搅拌)，煮到锅内冒大泡，即可关火

　　6.煮汤圆，装盘，放入煮好的汤圆

　　以上主要介绍了南瓜羹小汤圆的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜品喔。接着要给大家补充点关于南瓜的相关知识。

　　南瓜的制作技巧

　　1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷。

　　2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

　　3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

　　4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

　　南瓜的保存方法

　　完整的1-3个月，切开的一周左右

　　南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放在阴凉的地方，可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室则可以保存2.3个月。如果是切开的南瓜，保存时需要先去掉瓤，否则容易腐败，用保鲜膜包好，在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

　　以上就是关于：“南瓜羹小汤圆的做法 味道香甜营养丰富”的分享，希望对你有帮助。