苦瓜功效多多，味道有点苦，但营养价值超高。下面要给大家分享的内容是：“苦瓜雪碧的做法 极有创意的一款菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下苦瓜雪碧的做法：

　　材料：

　　苦瓜，雪碧，柠檬片，枸杞子，蜂蜜等

　　步骤：

　　1.苦瓜一条洗净后，对半切开;

　　2.用勺子刮去瓜瓤，然后切成月牙片状;

　　3.枸杞用水先泡开;

　　4.小锅中烧锅开水，滴入几滴食用油，然后倒入苦瓜焯水，苦瓜颜色变嫩绿后立即捞起过凉水;

　　5.过凉水后再放入冰水中浸泡五分钟;

　　6.五分钟后捞出苦瓜放入干净的容器中，加入枸杞，柠檬片和适量蜂蜜，然后倒入雪碧没过苦瓜面即可，最后包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上就可享用啦!

　　以上主要介绍了苦瓜雪碧的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于苦瓜的小知识。

　　苦瓜的制作技巧

　　1.不要一次吃得过多。

　　2.苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。

　　3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

　　苦瓜的保存方法

　　3-7天，以纸类或保鲜膜包裹储存，除可减少瓜果表面水份散失，还可保护柔嫩的瓜果，避免擦伤，损及瓜品质。

　　以上就是关于：“苦瓜雪碧的做法 极有创意的一款菜”的分享，希望对你有帮助。