黑芝麻味道好，营养极丰富，做法多多，得到了很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“黑芝麻麻薯的做法 人见人爱的甜点”，一起来看下吧!

　　首先来看下黑芝麻麻薯的做法：

　　材料：

　　麻薯粉，鸡蛋，黄油，牛奶，黑芝麻等

　　步骤：

　　1.准备原材料

　　2.麻薯粉称量好，放入容器里，加入鸡蛋，牛奶，和融化的黄油

　　3.拌至无干粉

　　4.放入黑芝麻，用手揉均匀

　　5.把面团分成每个20克左右，搓圆，放入铺有油纸的烤盘里

　　6.送入预热好的烤箱，170度，中层25分钟左右

　　7.做好后取出即可

　　以上主要介绍了黑芝麻麻薯的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜点喔。接着要给大家补充点关于黑芝麻的小知识。

　　黑芝麻的功效与作用

　　护肤美肤

　　黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。

　　提高生育能力

　　黑芝麻含有丰富的维生素E，而维生素E不仅有良好的抗氧化作用，而且对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚” 。

　　养颜润肤

　　黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

　　乌发润发

　　现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

　　补钙

　　提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

　　如何挑选芝麻

　　1、买：购买黑芝麻应到正规商惩较大的超市购买，这样的地方一般都有很好的质量保障。

　　2、看：色泽和外观，一般黑芝麻有光泽，颗粒大小均匀，很少有碎粒、爆腰(粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。劣质黑芝麻的色泽暗淡，颗粒大小不均，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。

　　3、嚼：可取少量黑芝麻放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑芝麻味香、微甜，无任何异味。没有味道或微有酸味、苦味及其他不良滋味的为劣质、掺假黑芝麻。

　　以上就是关于：“黑芝麻麻薯的做法 人见人爱的甜点”的分享，希望对你有帮助。