南瓜味道香甜营养丰富，做法多多，可以炒菜吃，可以做成包子吃，可以煮粥喝，还可以做成饼吃。下面要给大家分享的内容是：“南瓜豆沙饼的做法 色泽金黄味道香甜”，一起来看下吧!

　　首先来看下南瓜豆沙饼的做法：

　　材料：

　　南瓜，糯米粉，面粉，食用油，白糖等

　　步骤：

　　1.南瓜切块蒸熟

　　2.蒸熟的南瓜去皮压泥，加入糯米粉和低筋粉和成面团

　　3.豆沙加少许白糖，做豆沙团

　　4.包好，用手压成饼

　　5.煎锅加油，烧热放入做好的饼，凉面煎熟

　　6.煎至饼鼓起，颠几下煎锅，这样南瓜饼会更松软，出锅就好了。

　　以上主要介绍了南瓜豆沙饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饼喔。接着要给大家补充点关于南瓜的小知识。

　　南瓜的功效与作用

　　1.防癌治癌

　　预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

　　2.保护胃粘膜

　　促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

　　3.降血糖降血压

　　调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

　　4.预防前列腺

　　南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

　　南瓜的存储

　　南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放在阴凉的地方，可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。如果是切开的南瓜，保存时需要先去掉瓤，否则容易腐败、从心部变质，用保鲜膜包好，在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

　　以上就是关于：“南瓜豆沙饼的做法 色泽金黄味道香甜”的分享，希望对你有帮助。

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