九、茄汁双宝
材料：鹌鹑蛋、鱼丸、西兰花
做法：
1、西兰花切块;
2、水烧开，切好的西兰花焯水，在水里加少许盐和鸡精调味，备用;
3、鹌鹑蛋去壳，坐锅点火，油烧热后把鹌鹑蛋略煎至表皮微黄;
4、放入鱼丸一起炒，加微量盐和鸡精调味;
5、加番茄酱一起翻炒，改小火，番茄酱很容易糊锅;
6、可以加少量高汤，等收汁就能出锅了;
7、用处理好的西兰花围边。
十、烤鱼丸
材料：鱼丸、烤肉料、橄榄油
做法：
1、用烤肉料将鱼丸腌制;
2、加点海鲜酱油，不需要多，不加也可以;
3、可以加点迷你香肠，将鱼丸和香肠腌制2小时以上;
4、腌制后，用竹签串起来;
5、将串好的鱼丸一一摆在烤架上;
7、出来再刷上腌制的汁和橄榄油;
8、再进烤箱5分钟即可出炉。
以上就是关于买的鱼丸怎么做好吃的介绍，鱼丸的做法还是挺多的，以后可别只想着下火锅哦!
2021-07-20
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