清炒冬瓜的做法简单，是菜谱里的常见菜，清炒冬瓜口味属于咸鲜，做法属炒菜类，但怎么做清炒冬瓜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面教大家一种清炒冬瓜的做法：
清炒冬瓜的做法：
食材
主料：冬瓜400g
辅料：葱5g、姜3g、盐4g、清水30ml
清炒冬瓜的做法—步骤：
1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。
2.葱姜分别切末。
3.热锅下油，先放入葱姜末炝锅。
4.放入冬瓜片。
5.翻炒至冬瓜开始变软。
6.加入清水和剩余的葱姜末。
7.翻炒均匀烧两分钟出锅即可。
清炒冬瓜的做法是不是挺简单的?做法简单味道却很好吃哟~
2021-07-20
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