玫瑰和猪蹄都是对女人美容非常好的两款东西，那么当玫瑰碰撞猪蹄会产生怎样的火花呢?一起来看一下玫瑰腐乳猪蹄的做法：
玫瑰腐乳猪蹄的做法：
主料：猪蹄适量
调料：冰糖适量、姜2~3片、八角1个、料酒适量、老抽适量、腐乳(红)适量、小葱一小把、葱白一截
玫瑰腐乳猪蹄的做法—步骤：
1..剁好块的猪蹄放入加了料酒，姜片的冷水锅，大火烧开，煮至出浮沫后捞出
2.把焯好水的猪蹄冲洗干净沥干水分备用。玫瑰腐乳加一大勺腐乳汁一起捣碎
3.热锅上油，油热后放入沥干水的猪蹄炒至表面微黄。加入葱、姜片，八角炒香，加少许料酒
4.倒入腐乳汁翻匀，加入老抽，冰糖，加没过猪蹄还略多的清水
5.大火烧开后转小火烧约1个小时至猪蹄软乱，再转大火收汁，出锅撒上葱花即可
玫瑰腐乳猪蹄的做法你学会了吗?这道菜绝对是卖相、味道、营养三合一的绝佳菜品!
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