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鸡肉的做法 草菇鸡肉片怎么做

  鸡肉的做法有哪些,草菇鸡肉片怎么做,现在就来看看它的做法介绍。

  草菇鸡肉片

  食材

  主料

  草菇 250g

  鸡肉 300g

  辅料

  油 适量

  生粉 适量

  鸡粉 适量

  胡椒粉 适量

  砂糖 适量

  清水 适量

  葱段 适量

  做法

  1.将鸡肉洗净,切片。

  2.放入碗中,加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀,腌制1小时左右。

  3.将草菇洗净,切对半。

  4.热油锅,放入腌制好的鸡肉,煸炒至鸡肉八分熟。

  5.放入草菇,煸炒一下。

  6.倒入芡汁,煸炒收汁。

  7.放入葱段,炒匀。

  8.即可上碟,关火。

草菇鸡肉片

 

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